L'art de la dégustation, initiation au vin, accords mets/vins, conseils en vins, formations à la carte, animations oenologiques, bon cadeau, ...

Actu de l'Ame des Vins :

  • Samedi 17 décembre à 19h30 : Chocolats & Vins

Soirée originale avec au programme :

- Apéro de bienvenue pour bien préparer ses papilles ;

- Théorie sur l’accord du chocolat et du vin ;

- Dégustation de 6 pralines d’une chocolaterie artisanale et  surprises de la maison ;

- Accord avec 6 vins.

Nous pouvons remplacer le vin par du thé.

Le prix pour cette dégustation est de 25 euros.

Réservation : O475/284.656 ou robert.rouelle@lamedesvins.be

Adresse : L’Ame des Vins 17, Avenue de Celles 5020 VEDRIN

 

  • Nouveau module de dégustations le 14 avril :

Un nouveau module à partir du 14 avril 2012 :

-        4 séances à raisonle samedi à 19h00 (1ère date le 14/04, les autres dates seront communiquées prochainement) ;

-        Initiation conviviale et ludique à la dégustation et aux accords mets/vins ;

-        6 vins et 3 fromages ;

-        Remise d’un syllabus à chaque séance ;

-        Le prix est de : 120 euros TTC pour les 4 séances.

Inscription : O475/284.656 ou robert.rouelle@lamedesvins.be

 

Vendredi 20 avril à 20h, présentation des vins du Domaine Loupia. Vins de l'AOC Cabardès (Languedoc) dont la particularité est d'associer deux types de cépages : atlantiques (Merlot, Cabernet Sauvignon, ...) et méditerranéens (Syrah, Grenache). Le Domaine est en agriculture biologique depuis 1974. Le rapport qualité/prix des vins est remarquable. Un accord sera présenté avec la dégustation des vins.

Date : vendredi 20 avril à 20h.

Lieu : 17, Avenue de Celles à 5020 Vedrin

Prix : comprenant la dégustation de 8 vins du Domaine et un accord : 10 euros

Inscription : robert.rouelle@lamedesvins.be

 

Samedi 19 mai à 19h, soirée Initiation à la dégustation :

- 6 vins de qualité

- accords avec 3 fromages

- initiation conviviale et ludique à la dégustation

- 25 euros

- lieu : 17, Avenue de Celles à 5020 Vedrin

- inscription : robert.rouelle@lamedesvins.be ou 0475/284.656

 

Raymonde ROUYER et Alphonse PIERRE, particpants aux dégustations de notre Club, se sont distingués récemment au Championnat de France de Dégustation à l'aveugle organisé par la RVF (Revue des Vins de France) à Montlouis-sur-Loire. Il terminent 3ème de l'épreuve sur 55 équipes.

Bravo à eux.

Le 17 mars à Colmar une seconde équipe s'est qualifiée en terminant 3ème également.

Bravo au Club.

 

 

Actu de Robert ROUELLE :

  • Le championnat de dégustations organisé par la RVF (Revue des Vins de France) a repris son envol pour une saison.
  • A bientôt pour d'autres nouvelles.

 

N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'information.