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22 Nov

Salon de Bruxelles La RVF : Les résultats du concours de dégustation

In Non classé by webmaster / 22 novembre 2014 / 0 Comments

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Source : La Revue du Vin de France (www.larvf.com)

Avec un score impressionnant, deux équipes belges remportent le concours de dégustation organisé sur le Salon de Bruxelles de La RVF, samedi 22 novembre 2014.

Le concours de dégustation organisé durant le Salon de Bruxelles de La RVF a permis aux amateurs de dégustation de tester leurs connaissances par équipe de deux. 10 équipes belges et 4 équipes ont françaises ont participé à la compétition.

Les deux équipes qui terminent sur la première marche du podium, ex-aequo, se sont livrées un duel épique. Elles totalisent chacune 93 points, ce qui représente un score très élevé sur seulement 8 vins dégustés.

Ces deux équipes ne sont pas composées d’inconnus. Elles comprennent les 4 membres de l’équipe de Belgique qui s’est classée en deuxième position du Championnat du monde de dégustation de La RVF ! ( Lire l’article « La France championne du monde de dégustation à l’aveugle »).

Les six premières équipes sont des habituées du Championnat de France La RVF. Le niveau est tel aujourd’hui qu’il est difficile de rivaliser pour les nouveaux arrivants.

Le Classement :
1er ex-æquo Robert Rouelle/Olivier Georges 93 points Belgique,
1er ex-æquo Philippe Berger/Olivier Rotiers 93 points Belgique, …

Les vins dégustés :

Vin n° 1 :
Cépages : Chardonnay
Appellation : Champagne
Producteur (Château ou domaine) : François Moutard
Nom de la cuvée : Champ Persin
Millésime :

Vin n° 2 :
Cépages : sauvignon 75 % sémillon 25 %
Appellation : Pessac-Léognan
Producteur (château ou domaine) : Château Olivier
Millésime : 2009

Vin n° 3 :
Cépages : chenin
Appellation : Touraine
Producteur : Charles Joguet
Nom de la cuvée : Clos de la plante Martin
Millésime : 2012

Vin n° 4 :
Cépages : Merlot 75% Cabernet-Franc 24% Cabernet-Sauvignon 1%
Appellation : Saint-Emilion
Producteur (château ou domaine) : Château Grand Corbin-Despagne
Millésime : 2010

Vin n°5 :
Cépages : grenache 38 mourvèdre 29 % carignan 14 % syrah 14 %
Appellation : Cairanne
Producteur (château ou domaine) : Domaine Richaud
Millésime : 2012

Vin n° 6 :
Cépages : merlot 100 %
Appellation : St Emilion
Producteur : Château Valandraud
Millésime : 2011

Vin n° 7 :
Cépages : carignan
Appellation : IGP des Côtes Catalanes
Producteur : Mas den Foums
Millésime : 2011

Vin n° 8 :
Cépages : pinot gris
Appellation : Alsace grand cru Gloeckelberg
Producteur (château ou domaine) : Cave de Ribeauvillé
Millésime : 2010

22 Nov

Achat Groupé pour les vins du Château Sociando-Mallet.

In Non classé by webmaster / 22 novembre 2014 / 0 Comments

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Le Château Sociando-Mallet est comparé à un second ou troisième Cru Classé. (www.sociandomallet.com).

La date limite de commande est fixée au 30 novembre 2014.

Le paiement fait office de confirmation de commande.

 

Je reste à votre disposition pour tout renseignement complémentaire

 

 

 

19 Oct

Des Namurois, deuxièmes au championnat du monde de dégustation à l’aveugle

In Non classé by webmaster / 19 octobre 2014 / 0 Comments

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Des Namurois ont remporté la seconde place du championnat du monde par équipes de dégustation de vin à l’aveugle. C’est la France qui remporte la première place.

Un quatuor français originaire de Toulouse (sud-ouest) a remporté samedi la deuxième édition du championnat du monde par équipes de dégustation de vin à l’aveugle, organisée à Aÿ, dans l’est de la France, par le mensuel La Revue du vin de France. Il s’impose devant l’équipe belge championne du monde 2013 et des dégustateurs espagnols.
Les concurrents – dix-huit équipes de quatre personnes, certaines venues avec un entraîneur, originaires notamment de Finlande, de Suède, du Danemark, de Chine, de Russie, d’Afrique du Sud, d’Argentine ou du Brésil- se sont affrontés samedi matin dans la maison de champagne Bollinger où ils ont dégusté douze vins issus de différents pays du monde dont quatre crus français.

Pour chaque vin rouge ou blanc, l’équipe devait trouver le cépage principal, le pays de production, l’appellation, le producteur et le millésime. Pour trois des vins dégustés, l’équipe française a réussi à déterminer l’ensemble des cinq critères. Elle a amassé 139 points devant les 118 points qu’ont réussi à obtenir le quatuor belge originaire de Namur (Robert Rouelle, Olivier Georges, Philippe Berger en Olivier Rotiers). Les Espagnols ont quant à eux comptabilisé 93 points.La Russie et Andorre complètent le top 5, devant l’équipe chinoise, composée de jeunes hommes et femmes d’environ 25 ans qui suivent des études d’oenologie ou de sommellerie en France, qui ont remporté la sixième place de la compétition en progression de deux rangs par rapport à 2013.La troisième édition du championnat du monde devrait se tenir en octobre prochain à Châteauneuf-du-Pape, haut-lieu du vin français.Source : Vers l’Avenir – 19/10/14

Visites de vignerons :

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Le vendredi 21 novembre 2014 à 19h30, le Château Sociando-Mallet présentera ses vins.

Pascal ROBY-CHEVALIER (Responsable commerciale) & Vincent FAURE (Directeur Technique) présenteront l’effet millésime sur les vins du Château.

Pour rappel Sociando-Mallet est comparé à des Grands Crus Classés.
Un achat groupé des vins du Château est prévu.

Un accord mets/vins est au programme.

Ne tardez pas à vous inscrire par email car les places sont limitées.

14 Juil

Revue de presse – Vers l’Avenir

In revue de presse by webmaster / 14 juillet 2014 / 0 Comments

Les deux Namurois reviennent de Bordeaux vice-champions de France de dégustation

La finale d’un championnat de dégustation a eu lieu récemment. Deux Namurois s’y sont distingués brillamment.

En avril dernier, nous avions déjà parlé, dans ces colonnes, du titre de vice-champion d’Europe décroché par le Namurois Olivier Rotiers lors du 1er Master Europe La RVF de dégustation. Tout récemment, ce sont deux autres Namurois qui se sont illustrés lors de la finale du championnat de France de dégustation qui a eu lieu à Bordeaux.

Mise sur pied par la Revue du Vin de France (RVF), cette finale a vu s’affronter pas moins de 35 équipes constituées, entre autres, par d’anciens champions de France, mais également par les champions du monde en titre qui, rappelons-le, sont belges.

Parmi les concurrents figuraient les Namurois Olivier Georges et Robert Rouelle qui n’ont pas ménagé leurs efforts afin de porter haut et loin les couleurs de notre pays. À un point tel qu’il a fallu attendre le dernier vin pour que les vainqueurs, deux Toulousains, s’imposent finalement avec quatre petits points d’avance sur les Namurois.

«C’est vrai qu’on a raté de peu le titre, explique Robert Rouelle. Dans ce genre de concours à l’aveugle, il suffit de se tromper sur un cépage, une appellation, etc., et on perd tout de suite quelques points qui peuvent faire toute la différence. Notre deuxième place nous permet toutefois d’être qualifiés pour le championnat du monde qui aura lieu, en octobre prochain, en Champagne.» (…)

Lire l’article entier sur Vers l’Avenir

Source : Vers l’Avenir 14/07/14 – Jean-François LAHAUT

26 Juin

Vice-Champion de France de la Revue du Vin de France

In Non classé by webmaster / 26 juin 2014 / 0 Comments

En équipe de deux, avec Olivier Georges, nous avons été jusqu’en finale de la dégustation de la Revue de vin de France.

Avec un total de 138 points … à 4 points de la 1ère place des champions, nous terminons à la 2ème place du concours.

Nous sommes donc qualifiés pour la finale du Championnat du Monde d’octobre 2014, où nous représenterons la Belgique.

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Les vins dégustés

Vin N° 1 :
Cépages : pinot noir 66% chardonnay 34 %
Appellation : Champagne
Producteur (Château ou domaine) : Bollinger
Nom de la cuvée : Grande année
Millésime : 2004

Vin N° 2 :
Cépages : chardonnay
Appellation : Meursault
producteur (château ou domaine) : Olivier Leflaive
Nom de la cuvée (si nécessaire ): 1er cru Charmes
Millésime : 2010

Vin N° 3 :
Cépages : riesling
Appellation : Alsace Gd Cru Pfingstberg
Producteur (château ou domaine) : Valentin Zusslin
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Pfingstberg
Millésime : 2008

Vin N° 4 :
Cépages : viognier
Appellation : Côtes du Rhône
Producteur (château ou domaine) : Château Noël Saint-Laurent
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Réserve Les Argentines
Millésime : 2011

Rouges Vin N° 5 :
Cépages : merlot 95 % cabernet franc 5 %
Appellation : Pomerol
Producteur (château ou domaine) : Château La Conseillante
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Duo de Conseillante
Millésime : 2010

Vin N° 6 :
Cépages : grenache 50 % mourvèdre 40 % syrah 10 %
Appellation : Gigondas
Producteur (domaine) : Domaine Brusset
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Les secrets de Montmirail
Millésime : 2012

Vin N°7
Cépages : syrah 60 % mourvèdre 20 % grenache 20 %
Appellation : Languedoc Terrasses du Larzac
Producteur (château ou domaine) : Domaine Montcalmès
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 2010

Vin N° 8
Cépages : grenache 70 % mourvèdre 17 % syrah 10 % cinsault 3 %
Appellation : Châteauneuf-du-pape
Producteur (château ou domaine) : Domaine Les Cailloux
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 2011

FINAL six

Vin N° 9
Cépages : chenin
Appellation : Anjou
Producteur (domaine) : Domaine de Juchépie
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Le Clos
Millésime : 2011

 

Vin N° 10
Cépages : mourvèdre 100 %
Appellation : Corbières
Producteur (domaine) : Château Spencer La Pujade
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : Le Bosc
Millésime : 2011

Vin N° 11
Cépages : Syrah
Appellation : Saint Joseph
Producteur (château ou domaine) : Domaine Coursodon
Nom de la cuvée (si nécessaire ) : L’Olivaie
Millésime : 2009

Vin N° 12
Cépages : sémillon 90 % sauvignon 8 % muscadelle 2 %
Appellation : Sauternes
Producteur (château ou domaine) : Château Gilette
Nom de la cuvée (si nécessaire ) :
Millésime : 1989

26 Oct

Vainqueur du concours de dégustation de Bruxelles

In Non classé by webmaster / 26 octobre 2013 / 0 Comments

Robert Rouelle (60 ans), sommelier formateur, et Olivier Georges (45 ans), ingénieur agronome, ont remporté en duo le concours de dégustation à l’aveugle organisé à l’occasion du Salon de La RVF à Bruxelles (le 26 octobre 2013).

Les 10 équipes participantes ont dégusté à l’aveugle huit vins (quatre vins rouges et quatre vins blancs). Elle ont dû déterminer le cépage principal, l’appellation, le millésime et le producteur. Un vrai challenge !

Robert Rouelle témoigne :
« Gagner ce concours est un enchantement ! La clé du succès, c’est d’être en accord avec les vins. Il faut les écouter pour comprendre ce qu’ils nous disent. Grâce à cette philosophie, nous avons facilement trouvé certains cépages, ça coulait de source. La sélection de vins était très bien faite, assez typée et d’une qualité élevée. Les vins étaient servis assez frais, ils ne perdaient pourtant rien en goût ni en qualité. L’entraînement est une composante indispensable au succès. Il n’est pas certain que nous gagnerons à nouveau dans le futur, il faut rester humble et poursuivre nos efforts. Et surtout, il faut garder les pieds sur terre ! »

 

La vidéo


« La clé du succès : être en accord avec les vins » par larevueduvindefrance

Les vins qu’il fallait découvrir :

Vin n°1 :
Cépages : Pinot Noir – Chardonnay
Appellation : Champagne Brut
Producteur (Château ou domaine) : Taittinger
Millésime : 2005

Vin n°2 :
Cépages : Sauvignon
Appellation : Reuilly
Producteur (Château ou domaine) : Claude Lafond – La raie
Millésime : 2012

Vin n°3 :
Cépages : Muscat
Appellation : Alsace Grand Cru Bollenberg
Producteur (Château ou domaine) : Domaine Agathe Bursin
Millésime : 2012

Vin n°4 :
Cépages : Cabernet franc
Appellation : Chinon Les Charmes
Producteur (Château ou domaine) : Charles Joguet
Millésime : 2011

Vin n°5 :
Cépages : Pinot Noir
Appellation : Beaune Clos des Marconnets 1er Cru
Producteur (Château ou domaine) : Chanson
Millésime : 2009

Vin n°6 :
Cépages : Merlot 50%, Cabernet sauvignon 50%
Appellation : Margaux
Producteur (Château ou domaine) : Lascombes
Millésime : 2008

Vin n°7 :
Cépages : Mourvèdre
Appellation : Bandol
Producteur (Château ou domaine) : La Bastide Blanche – Fontanéou
Millésime : 2007

Vin n°8 :
Cépages : Sémillon 92%, sauvignon 8%
Appellation : Sauternes
Producteur (Château ou domaine) : Château Suduiraut
Millésime :

2007

 

Source : www.larvf.com


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Actu de Robert ROUELLE

La finale du championnat de dégustations organisé par la RVF (Revue des Vins de France) aura lieu le samedi 28 juin à Bordeaux.

Grâce à notre 3ème place en mars à Sancerre nous sommes qualifiés pour cette finale. Depuis 2009, je participerais donc à ma 6ème finale consécutive.

 

A bientôt pour d’autres nouvelles.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour toute demande d’information.