L'art de la dégustation, initiation au vin, accords mets/vins, conseils en vins, formations à la carte, animations oenologiques, bon cadeau, ...

Quatre groupes sont proposés en fonction de vos souhaits et connaissances :

  • Module INITIATION
  • Module AVANCE
  • Module PERFECTIONNEMENT
  • Module DECOUVERTE

 

Un syllabus récapitulatif est remis à chaque dégustation et ce, pour tout les modules.

 

Quand : une fois par mois

Lieu : 17, Avenue de Celles à 5020 Vedrin (Centre)

 

Module INITIATION : basé sur l’initiation à la dégustation et la connaissance des régions viticoles de France.

Un accord des vins et de 3 fromages est servi en dégustation.

Nombre de séances : 10 (de septembre à juin)

Au total 6 vins seront dégustés à chaque soirée.

Prix : 230 euros/année, possibilité de payer en 2 fois : 125 euro en septembre et 125 euro en janvier.

Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

Voir la fiche (.pdf)

 

Module AVANCE : basé sur la comparaison de cépages des régions viticoles de France, avec un vin hors France.

Exemples : Syrah/Pinot Noir, Sauvignon/Chardonnay,  Cabernet Sauvignon/Merlot, Chenin/Viognier, …

Il comprend un accord met/vins, au total 6 vins seront dégustés à chaque soirée.

Nombre de séances : 10 (de septembre à juin).

Prix : 280 euros/année, possibilité de payer en 2 fois : 150 euro en septembre et 150 euro en janvier.

Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

Voir la fiche (.pdf)

 

Module PERFECTIONNEMENT : basé sur l’étude d’une sous région de France ou la comparaison de 2 sous-régions.

Exemples : Rouges de la Côte de Nuits, Chablis et Côte de Beaune, crémants & Champagnes, Sauvignon et Chenin de Loire, …

Il comprend un accord met/vins, au total 6 vins seront dégustés à chaque soirée.

Nombre de séances : 10 (de septembre à juin).

Prix : 330 euros, possibilité de payer en 2 fois : 175 euro en septembre et 175 euro en janvier.

Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

Voir la fiche (.pdf)

 

Module DECOUVERTE : basé sur l’étude des vins dans le monde.

Exemples : Le Chardonnay, la Syrah, le Sauvignon, … dans le monde, les vins d’Italie, d’Espagne, du Portugal, …

Il comprend un accord met/vins, au total 6 vins seront dégustés à chaque soirée.

Nombre de séances : 9 (de septembre à juin).

Prix : 300 euro, possibilité de payer en 2 fois : 160 euro en septembre et 160 euro en janvier.

Le paiement confirme l’inscription pour l’année.

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